An Unbiased View of تبریک یلدا
An Unbiased View of تبریک یلدا
Blog Article
آموزش تهیه تخم مرغ رنگی ساده + تصاویر
البته، ژلاتین باعث می‌شود دسر حالت ژله‌ای پیدا کند و در صورتی که دوست دارید بافت دسرتان نرم و لطیف باشد، تنها از نشاسته ذرت استفاده کنید.
تزیین آجیل عید و شب یلدا
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.
از اینکه با مجموعه تزیینات میوه شب یلدا همراه ما بودید بسیار سپاسگزاریم. لطفا نظرات و پیشنهادات خود را با ما به اشتراک گذارید.
هندوانه را نصف کنید و با دقت و حوصله هندوانه ها را خارج کنید ( نکته : برای این که هندوانه ها اسراف نشود میتوانید با اسکوپ بستنی هندوانه ها را خارج کنید در یک ظرف شیک بچینید و روی آن سلیفون بکشید و در کنار تزیینات و خوراکی های دیگر شب یلدا از آن استفاده کنید )
خوراکی‌ها و دسرهای رنگارنگ، یکی از عزیزترین میهمانان جشن یلدای ایرانیان به‌شمار می‌آیند. کوکی انار نیز جزو یکی از همین خوراکی‌های آسان و دوست‌داشتنی است که به هر سلیقه و ذائقه‌ای خوش می‌آیند.
یک غلاف وانیل رو باز کنید و وانیل خالص ( اگه نداشتید وانیل شکری) رو به شیر اضافه کنید؛
بعد از این که خمیر را از یخچال خارج کردید، آن را بین دو لایه پلاستیک فریزر یا دولایه کاغذ روغنی قرار دهید.
حالا قسمت سفیدرنگ را که دانه‌ها را به هم متصل می‌کند، از مرکز انار با چاقو جدا کرده و دور بریزید.
برای هر بسته ژله یک لیوان و نصفی اب گرم استفاده کردم وگذاشتم خوب بسته شود ( روی بسته نوشته ۲ لیوان ولی ما میخواهیم حسابی بافت سفتی داشته باشد این ژله که موقع بریدن تکه تکه نشود )
البته که داشتن قالب انار برای برش‌زدن کوکی‌ها کار شما را آسان می‌کند؛ اما بدون قالب هم هیچ جایی برای نگرانی نیست. یک کاغذ روغنی بردارید و با مداد روی آن طرح انار بکشید. حالا دور تا دور طرح را برش بزنید. سپس کاغذ را روی خمیر بگذارید و با چاقو دور تا دور طرح را برش بزنید.
هدیه دادن در شب یلدا به ویژه در ایران رایج است. هدایا معمولاً شامل شیرینی‌های سنتی، آجیل، لباس‌های زمستانی، کتاب و گل‌های مخصوص این شب می‌شوند.
و بعد چند دقیقه ای قالب رو داخل ظرف آب جوش قرار می دیم.تا به راحتی website جدا بشه.سپس دو سه باری کف قالب رو به آرامی روی زمین می زنیم.و بعد دیس یا بشقابی روی قالب می زاریم و به آرامی برمی گردونیم.